Das Leben könnte so einfach sein...

Erdbeer-Kugeln

Zutaten für ca. 5 Stück:

100g Magerquark
100g feine Haferflocken
1/2 TL Backpulver
1 EL Xucker (oder Süßungsmittel nach Wahl)
5 kleine Erdbeeren

Alle Zutaten (bis auf die Erdbeeren) mit der Hand verkneten und in etwa 5 Portionen teilen. Einzeln platt drücken, eine Erdbeere in die Mitte legen und zu einer Kugel formen.

Bei 180° etwa 15 Minuten backen und am besten warm genießen! ☺

Nährwerte (gesamt): 444kcal, 27g EW, 60g KH, 7g F
(die kleinen Erdbeeren nicht mit eingerechnet)

Danke an Dani's Leckereien für die Rezeptidee!

Laufpause...

Leider bin ich zu einer kleinen Laufpause gezwungen. 

Seit gestern schmerzt mein Fuß seitlich,  unterhalb vom Knöchel. Bei der Arbeit wurde es so schlimm, dass ich kaum noch gehen konnte. Heute ist an der Stelle ein roter Fleck, so dass ich mich entschieden habe, zum Arzt zu gehen. Mein Hausarzt war zuversichtlich,  dass es nichts Schlimmes ist - wäre dort richtig verletzt (zB die Bänder), wäre es eher blau. Vermutlich ist es einfach eine Reizung durch Überlastung - Sonntag bin ich auch ein Stück über eine recht unebene Wiese gelaufen, vielleicht bin ich da etwas blöd weggeknickt ohne es zu merken. Also heißt es ein paar Tage Füße hochlegen, kühlen, cremen und Däumchen drehen...

Lauftagebuch

Nach 2 Wochen Laufpause und anderthalb Tagen Sitzen beim Seminar musste ich heute endlich mal wieder los. War überrascht über das gute Wetter - hatten sie nicht Regen angesagt? Es wurde dann tatsächlich ziemlich warm und sonnig, da hätte ich glatt mit Cappie laufen sollen. Zwischendurch (und hinterher) muckte leider meine Achillessehne - offensichtlich sind auch 14 Tage Pause nicht hilfreich... Aber wenigstens lief es insgesamt recht gut; prima Tempo, und auch die Strecke ist ja etwas länger ausgefallen. 

Und das Timing hätte nicht besser sein können: auf den letzten 2 Kilometern zog sich der Himmel zu, und das abschließende Dehnen vor der Haustür musste ich abbrechen, weil es plötzlich wie aus Eimern goss. Glück gehabt!

Was für ein Hammer Bild! Gut, dass Manuel Neuer ihn als Nachbar hat...

Olé olé!

Lauftagebuch

Heute vor der Geburtstagsfeier noch eine kleine Runde gedreht. Das Wetter war noch besser als erwartet, mit etwa 16° eigentlich optimal. Der leichte Nieselregen wurde mit der Zeit zwar etwas mehr, war aber eher angenehm als störend (bin da ja empfindlich und kann bei starkem Regen die Augen so schlecht offen halten...). Der Kuchen kann kommen! ☺

Hase testet...

Bei Facebook bin ich auf das neue Kneipp-Spray aufmerksam gemacht worden und habe mich als Tester beworben. Heute brachte der Postbote einen Umschlag mit der Flasche für mich - "Herzlichen Glückwunsch! Du bist eine/r unserer 1000 TesterInnen für unser neues Kneipp Arnika Franzbranntwein Spray!" Ja prima, dann hat sich das Thema Muskelkater hoffentlich erledigt. Bericht folgt dann später...

Lauftagebuch

Zum Glück war die Luft heute morgen nicht so schwül. Habe die Standardrunde etwas ausgeweitet und zwischendurch mal etwas Gas gegeben (da ist mir dann doch ordentlich warm geworden). Lief eigentlich recht gut, bin zufrieden. ☺

Lauftagebuch + Produktempfehlung

Wie angekündigt kann ich heute über meine neuen Lieblinge berichten: den On Cloud. Kennengelernt habe ich ihn auf dem B2Run vor gut zwei Wochen. Dort konnte man sie ausprobieren und sogar den ganzen Lauf mit ihnen machen. Das wollte ich aber nicht riskieren, obwohl ich mich von Anfang an in ihnen wohlgefühlt habe. Das war allerdings ein anderes Modell (der Cloudster). Angeblich sind die Schuhe von jemandem entwickelt worden,  der selber Achillessehnenbeschwerden hat - das hat natürlich direkt mein Interesse geweckt. Er wird bezeichnet als der "leichteste vollgedämpfte Laufschuh der Welt" und hat eine spezielle Sohle, die den individuellen Bewegungsablauf unterstützt (weitere Infos gibts hier). 140-160€ waren mir dann auf die Schnelle doch etwas teuer...aber gedanklich hat mich der Schuh nicht mehr losgelassen. Wie es das Schicksal so will, waren sie vor einer Woche dann im Angebot bei Outdoor Broker - da konnte ich nicht widerstehen. Leider war der Cloudster schon ausverkauft, daher entschied ich mich für den Cloud. Bei der ersten Anprobe in der Wohnung fand ich sie an der Ferse etwas eng, beim ersten Testlauf 2 Tage später bestätigte sich das aber überhaupt nicht. Die Schuhe sitzen wirklich wie angegossen und laufen sich super. Heute habe ich mich an eine etwas längere Strecke (<8km) gewagt und bin immer noch begeistert. Für ein endgültiges Urteil ist es vielleicht etwas früh, aber tatsächlich meckert meine Ferse deutlich weniger als sonst. Klar merke ich sie nicht immer gleich, aber in letzter Zeit doch wieder recht regelmäßig,  aber in den Ons quasi gar nicht. Vielleicht gibt ja doch den Schuh, mit dem ich langfristig beschwerdefrei laufen kann...☺☺☺☺☺☺☺☺☺

Positiv anmerken kann ich noch die ungewöhnliche Schnürung, die meinen breiten Füßen genug Platz, aber gleichzeitig guten Halt gibt. Und es waren bei Lieferung sogar Ersatzschnürsenkel für eine normale Schnürung dabei.

Lauftagebuch

Heute nur eine ganz kleine Runde gedreht, denn ich "musste" schon wieder neue Schuhe testen - dazu beim nächsten Mal mehr. Habe mich entschlossen,  die Nikes nicht zu behalten. Ich glaube, sie waren einfach zu groß, so dass ich nicht gut darin abrollen konnte. 

Auf den ersten Eindruck waren die neuen Neuen jedenfalls super. Mal sehen,  wie es am Sonntag bei einem etwas längeren Lauf wird. Hoffentlich ist es dann nicht mehr so schwül...

Fit Food: Mikrowellen-Kartoffelchips

Kartoffelchips ohne schlechtes Gewissen? Bitte schön: ☺

Wir haben eine spezielle Form im Internet bestellt (hier), die man mit Kartoffelscheiben bestücken und in die Mikrowelle stellen kann. Feine Scheiben gelingen am besten mit einem Gemüsehobel. Dabei sollte die Kartoffel eine mittlere Größe haben - ist sie zu klein, fallen die Scheiben durch den Schlitz, ist sie zu groß, biegen sich die Scheiben und kleben zusammen.

Zum Würzen nehmen wir nur Salz und Paprikapulver. Vorstellbar wäre sicher auch etwas mit Pfeffer oder Kräutern - ich weiß nur nicht genau, ob das vielleicht verbrennt in der Mikrowelle...

Die richtige Zeit zu finden, ist ein bisschen kniffelig, da jede Mikrowelle anders ist. Wir haben viel ausprobiert, und es gelingt am besten 8 Minuten bei 800 Watt. Bei leistungsstärkeren Geräten geht es sicher schneller. Sobald die Kartoffeln Farbe bekommen, muss man aufpassen, sie verbrennen dann schnell.

Das Ganze funktioniert übrigens auch mit Süßkartoffeln (siehe Fotos),  die gehen aber deutlich schneller!