FitFood: Schokopudding

Dieses Rezept habe ich jetzt schon mehrfach gemacht und variiert. Am einfachsten finde ich diese Variante (für 2 Portionen):

150g Cashewkerne

2 EL Alpro Soya Vanille

2 EL Kakaopulver

etwas Honig

Die Cashews werden über Nacht in Wasser eingeweicht und dann (ohne das Wasser) mit den anderen Zutaten im Mixer zerkleinert.  Schon hat man Pudding! ☺ Mir schmeckt er am besten mit ein bisschen Erdbeermarmelade, und - weil es so schön aussieht - etwas weißer Schoki als Topping.

Statt dem Vanillejoghurt kann man sicher auch Naturjoghurt nehmen. Pürierte Banane macht es fruchtiger, wenn es zu fest wird, kann man etwas Mandelmilch hinzufügen - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Der Countdown läuft: noch 3 Tage...

Der Countdown läuft: noch 4 Tage...

Der Countdown läuft: noch 5 Tage...

Der Countdown läuft: noch 6 Tage...

Lauftagebuch

Heute wieder früh aufgestanden, um vor der Arbeit noch eine kleine Runde zu drehen. Für diese Woche habe ich mir nur 2 Läufe vorgenommen, um für den Halbmarathon fit zu sein. Ich fühle mich gut vorbereitet, von daher muss ich es diese Woche nicht mehr übertreiben.

Habe heute versucht, ein bisschen mehr Gas zu geben, so richtig schnell war ich trotzdem nicht. Naja, passt schon.

Der Countdown läuft: noch 7 Tage...

Stretch it!

Meine Standard-Dehnübungen nach jedem Lauf (von links oben im Uhrzeigersinn) - leider kann ich sie in der Regel nicht am Strand durchführen...😉:

☆ Wadenmuskulatur/Achillessehne - gaaanz wichtig für mich!
☆ Hüft- und Pomuskulatur - entlastet auch mein Hohlkreuz
☆ seitliche Rücken- und Bauchmuskulatur
☆ Oberschenkelrückseite
☆ Oberschenkelinnenseite
☆ Brust- und vordere Schultermuskulatur
☆ Oberschenkelvorderseite
☆ Hüftöffner - seit ich versuche, richtig tiefe Kniebeugen zu machen, ist die auch in meinem Repertoire und tut erstaunlich gut

Am besten sind Dehnübungen in einer separaten Trainingseinheit,  dann sollte man sie ruhig auch mal 1-2 Minuten halten, mindestens aber 30 Sekunden. Klappt bei mir leider selten, nach dem Laufen halte ich die Positionen auch eher nur 20 Sekunden. Tut trotzdem gut. Und gute Vorsätze braucht man ja auch...😉

Der Countdown läuft: noch 8 Tage...

Lauftagebuch ⭐⭐⭐

Heute hatten Bianca und ich (endlich mal wieder nicht alleine laufen!) nochmal einen längeren Lauf geplant, 2 Stunden sollten es auf jeden Fall sein. Das Wetter war mit etwa wolkigen 14° und optimal - so wünsche ich es mit für den 3.10. auch! Die ersten Kilometer waren wie üblich etwas mühsam, als wir erstmal halb um den Phoenixsee rum waren lief es dann aber recht gut. Zu zweit geht die Zeit ja eh immer schneller rum. So konnten wir dann noch ein paar Umwege laufen und waren am Ende bei guten 17km in 2 Stunden 15. Die letzten Steigungen waren schon deutlich spürbar, aber im Großen und Ganzen lief es wunderbar und ohne Schmerzen. Jetzt fühle ich mich auf jeden Fall gut vorbereitet für den Halbmarathon in 10 Tagen☺.

Lauftagebuch

Da Samstag noch ein längerer Lauf ansteht, hatte ich mir für heute einen ganz langsamen Regenerationslauf vorgenommen. Das Wetter war ja herrlich, so dass ich sogar im T-Shirt laufen konnte. Die geplante Runde konnte ich allerdings nicht durchziehen, weil ein Teil der Strecke aufgrund einer Bombenentschärfung gesperrt war. Huch! Also gewendet und einen anderen Weg genommen. War auch ok. Puls nicht über 140 hatte ich mir vorgenommen, was auch halbwegs geklappt hat. Beim langen Bergauf-Stück bin ich dann etwas gewalkt, damit der Puls nicht zu sehr ansteigt. Der Durchschnittspuls lag am Ende dann bei 138bpm und die Pace bei 9:02 - kam mir manchmal eher wie Rückwärtslaufen vor☺!

Hase testet: Waschen mit Kastanien

Ich probiere die letzten Monate einiges aus, um meinen "ökologischen Fußabdruck" etwas kleiner werden zu lassen. Saisonbedingt habe ich nun getestet, meine Wäsche mit Kastanien zu waschen. Das funktioniert ähnlich wie mit Waschnüssen (die in der Regel aus Asien kommen): sie enthalten sogenannte Saponine, die in Wasser gelöst eine seifenartige Wirkung haben. Leider ist die Kastaniensaison ja sehr kurz, daher kann man sie auch zerkleinern und im Ofen trocknen - so hat man je nach Vorrat das ganze Jahr etwas davon. Das haben wir versucht und einen Nachmittag damit verbracht, die gesammelten Kastanien in der Küchenmaschine zu zerkleinern und zu "backen". Wir waren uns nicht sicher, ob sie trocken genug waren,  weil sie sich auch nach über 2 Stunden im Ofen immer noch leicht klebrig anfühlten. Leider musste ich ein paar Tage später feststellen, dass sie tatsächlich schimmelig geworden sind. Sehr ärgerlich! In der Zwischenzeit habe ich aber zumindest das Waschen mit frischen Kastanien getestet: dafür viertelt man etwa 6 saubere Kastanien (bei weißer Wäsche sollte man sie vorher schälen, da die Schalen färben können) und füllt sie in einem Glas mit 300ml Wasser auf. Darin müssen sie dann 8 Stunden ruhen (bei den zerkleinerten Kastanien wären es nur 30 Minuten gewesen...), zwischendurch mal schütteln, und dann siebt man die Flüssigkeit in das Flüssigwaschpulverfach der Waschmaschine und wäscht ganz normal. Und es funktioniert  (soweit ich das nach 2 Wäschen beurteilen kann), die Wäsche ist sauber und riecht nach nichts. Ich werde jetzt die Kastanien noch so lange nutzen,  wie sie verfügbar sind, und dann mal weiter schauen - mit Efeu klappt das zum Beispiel auch! (Und das ist ganzjährig verfügbar...)

Lauftagebuch

Um diese Woche wieder 3 Einheiten zu schaffen, bin ich extra früher aufgestanden. Mit dem neuen Job muss ich mich mit meinen sonstigen Aktivitäten erstmal neu sortieren... Der Lauf war so lala, ohne besondere Vorkommnisse. Puls war erstaunlich entspannt, obwohl ich mich anders gefühlt habe. Wahrscheinlich war mein Körper nur verwirrt, was ich um die Uhrzeit schon von ihm will...

Masterclass und Workshop bei Steve Boedt

Ich weiß gar nicht, was ich über den gestrigen Tag in Neerpelt, Belgien, sagen soll!? Das verstehen sowieso nur die Zumba-Freaks.... The one and only Steve - den muss man einfach live erlebt haben! Er ist einfach unfassbar inspirierend und rührt einen mit seiner verbindlichen, freundlichen Art zu Tränen. Dass dann auch noch seine (und meine!) Lieblings-Kollegin Cass Martin dazu kam, machte den Nachmittag perfekt! Die tanzte einfach mit uns mit und spielte für Steves anschließenden Vortrag dann die Assistentin - so herrlich entspannt und "down to earth", wie man so sagt. ☺

Ich bin glücklich und dankbar, dass ich mit so großartigen Menschen tanzen und Spaß haben konnte und werde seine Tipps zum Thema Positivität, Motivation und Selbstliebe hoffentlich umsetzen können...💖

Lauftagebuch

Da ich diese Woche nur 2 Läufe schaffe (nach STRONG musste ich mir auch mal etwas Regeneration gönnen), wollte ich heute auch noch mal eine größere Runde machen. Dass es ein Rekord-Lauf werden würde, hätte ich morgens noch nicht gedacht! Habe mir nur den ersten Teil der Runde vorher überlegt und den Rest dann spontan gemacht. Mal wieder zum Phoenixsee, da konnte ich mit Hin- und Rückweg auf jeden Fall schon mal 10km einplanen. Das Wetter war ja ein Träumchen - für mein dickes Langarmshirt in der Sonne schon fast zu warm! Bei den vielen Läufern am Phoenixsee fragt man sich, wie viele von denen wohl auch für den Halbmarathon trainieren!? Stellenweise bin ich schon echt langsam vor mich hin getrabt; habe dann versucht, bergab einfach laufen zu lassen, um da wenigstens wieder ein bisschen Tempo zu machen. Als ich mich dann zu einem weiteren Umweg entschlossen habe, war der neue Rekord in Sicht! Und gerade die letzten Kilometer gingen erstaunlich gut! Mein aktuelles Hörbuch hab ich durch, daher hab ich mir für den Endspurt noch mal Musik angemacht - das hilft schon! Am Ende habe ich es tatsächlich geschafft, 2 Stunden am Stück zu laufen und dabei über 15km hinter mich zu bringen! ☺

Sporttagebuch: Hase ist STRONG!

Heute habe ich zum 2. Mal STRONG by Zumba getestet. Dieses HIIT-Workout gibt es seit dem letzten Jahr auch in Deutschland und hat mit den tänzerischen Choreographien, an die man beim Namen Zumba denkt, nicht mehr viel zu tun. Trotzdem ist die komplette Stunde durchchoreographiert - wobei zunächst das Workout entwickelt wurde und dann die Musik dazu produziert (aktuell übrigens von Timbaland persönlich, weitere Kooperationen mit bekannten Produzenten sind geplant). Zu jeder Bewegung, jedem Squat, jedem Sprung, gibt einen eigenen Sound. Diese "Synced Music Motivation" pusht den Sportler zu neuen Höchstleistungen! - Naja, von Höchstleistungen bin ich noch ein ordentliches Stück entfernt, aber es ist schon cool, dass alles so genau aufeinander abgestimmt ist. Und sicher hält man so auch leichter eine ganze Stunde durch, als wenn ich nur irgendeine Musik beim Training höre.  Die Übungen an sich sind keine neue Erfindung: viele Elemente aus dem Boxen, Squats, Burpees, Rotationen - Functional Training at its best! Zum Glück ist es so aufgebaut, dass es immer anspruchsvoller wird, man aber  von der Intensität her auch immer einen Schritt zurück gehen kann, wenn man an seine Grenzen kommt.  - Und die lernt man hier ganz sicher das ein oder andere Mal kennen! Mein Durchschnittspuls lag bei guten 160bpm (maximal 194!), der Kalorienverbrauch bei 600kcal. - und den Nachbrenneffekt darf man bei HIITs natürlich auch nicht unterschätzen! 

Es könnte eine neue Hass-Liebe mit uns zweien werden - ich finde es meeeeega anstrengend und ich hasse Burpees und andere Variationen im Stütz. Aaaaaber, es ist auch einfach cool, an seine Grenzen zu kommen und trotzdem durchzuhalten! Wäre schon spannend zu sehen, wie schnell man da Erfolge merkt, wenn man es regelmäßig macht. Es reizt mich nach wie vor irgendwie, selber im nächsten Jahr die Trainerlizenz für STRONG zu machen, auch wenn ich dafür selber noch ordentlich trainieren und fitter werden muss. Aber das wäre wenigstens mal ein Anreiz...

Lauftagebuch

Eigentlich hatte ich heute so gar keine Lust zu laufen,  erst Recht nicht auf eine größere Runde. Aaaaaber: es sind noch genau 3 Wochen bis zum Halbmarathon,  und der letzte längere Lauf ist schon wieder eine Weile her, von daher blieb mir eigentlich nichts anderes übrig. Also Hörbuch aufs Ohr und los! Die linke Wade fühlte sich etwas hart an, war aber nach 2km ok. Um nicht in Versuchung zu geraten, doch nur eine kleine Runde zu machen, bin ich extra anders abgebogen als sonst und hab mich schließlich gedanklich auf 12km vorbereitet - die sind es dann tatsächlich auch geworden. Bis auf ein bisschen müde Beine am Ende war alles prima - und es ist cool, schon vor dem Frühstück fast 1000kcal verbrannt zu haben! ☺

Lauftagebuch

Wieder zu Hause! - Hätte das Wetter nicht gestern und vorgestern so sein können?? Eigentlich wollte ich heute mal wieder eine größere Runde laufen, aber irgendwie waren die Beine doch sehr schwer. Da habe ich dann spontan abgekürzt. Da es der vierte Lauf diese Woche war, konnte ich das guten Gewissens machen😊. Die Technik wollte heute nicht ganz so... an den Ampeln hat Garmin nicht gestoppt, und Endomondo hat mich auf den letzten 2km fliegen lassen. So liegt die tatsächliche Durchschnitts-geschwindigkeit wohl irgendwo dazwischen. Egal.

Inhale - Exhale - Repeat

Hase im Maislabyrinth

Nachdem wir uns in mit einem recht einfachen Heckenlabyrinth aufgewärmt haben, konnten wir uns ein paar Orte weiter in das große Maislabyrinth wagen. Auf dem Weg durch das Labyrinth mussten wir 9 "Städte" finden und uns Buchstaben notieren, die am Ende ein Lösungswort ergaben. Klang simpel, zumal wir natürlich mit System an die Sache herangegangen sind: immer rechts rum abbiegen, bei einer Sackgasse wenden und bei der nächsten Kreuzung wieder rechts. So kann man sich in einem Labyrinth nicht verirren! Wie sich herausstellte, funktioniert das sicher wunderbar, wenn es viele Sackgassen gibt, aber nicht, wenn man ständig im Kreis läuft... So waren wir doch sehr überrascht, als wir relativ schnell wieder am Ausgang standen und unsere Taktik überdenken mussten. Ein bisschen konnte uns schließlich Endomondo helfen, das unseren Weg aufgezeichnet hat, trotzdem fehlte uns am Ende immer noch eine Stadt.  Nach über 2,5 Stunden waren wir aber froh,  dass wir überhaupt noch den Ausgang gefunden haben (und uns den Rest des Lösungsworts zusammen reimen konnten). Statt 2,5km sind wir insgesamt 4,3km gegangen... Hat trotzdem natürlich Spaß gemacht, auch wenn wir danach hungrig und durstig waren und dringend aufs Klo mussten...

Lauftagebuch

Nach dem gestrigen Regen sind wir heute wieder von der Sonne geweckt worden. Dafür war es deutlich windiger - was ich beim Laufen auf dem Deich gemerkt habe. Bin in die andere Richtung gelaufen als beim letzten Mal und hatte direkt Gegenwind - uff. Zurück habe ich einen schönen Feldweg gefunden, der dann zwischendurch leider etwas von Wiese überwuchert war, so dass ich sehr langsam laufen musste - Umknicken kann ich jetzt nicht gebrauchen! Ich musste dann auch irgendwann wenden, weil mir eine entgegen kommende Walkerin sagte, dass der Weg in einer Wiese endet. So bin ich den Rest des Rückwegs dann noch am Deich entlang gelaufen,  auch gut. Obwohl es irgendwie unbefriedigend ist, wenn man einfach wenden muss...

Lauftagebuch

Ey, wo kommt denn der Regen her? Wir hatten doch Sonne gebucht für die ganze Woche... Zum Glück ließ der Regen aber etwas nach, so dass ich doch noch wie geplant los gelaufen bin. Mein Workout am Montag hat mir tatsächlich ordentlich Muskelkater beschert.... Ich hatte mir vorher auf einer Karte angeschaut, wo ich lang laufen wollte, bin dann aber wohl doch falsch abgebogen. Zum Glück habe ich ja aber Handy mit Maps dabei, so dass ich dann doch einen Weg gefunden habe. Am Ende schnell noch zum Bäcker, so sind es wenigstens noch 5km geworden. Und es hat aufgehört zu regnen!

Hase auf der Straußenfarm

Heute haben wir die Straußenfarm in Hohenfelde besucht. Zum Glück haben wir die 2,50€ Eintritt investiert, denn so hatten wir auch Einblick in die Brutstation und Kinderstube der Strauße. Man hat Zutritt in die Ställe und zu sämtlichen Gehegen - und das Gelände ist riesig! Schon die jungen Strauße haben viel Auslauf und können wählen zwischen Drinnen und Draußen. Wer mag, kann einen kleinen Wanderweg gehen und die Außengehege mit Blick auf die Ostsee umrunden. Ich kenne mich zwar mit der Haltung von Straußen nicht aus, kann mir aber nicht vorstellen, dass man sie noch irgendwie besser/artgerechter halten kann. Daher haben wir uns dann auch guten Gewissens noch einen Straußenburger gegönnt🍔. 

Insgesamt wirklich ein lohnender Besuch! Wo kann man schon mal Strauße von so nah sehen, theoretisch sogar anfassen? Bei den Kleinen hab ich mich auch mal dran getraut, bei den Großen habe ich aber zu viel Respekt - Man kann sie so schlecht einschätzen, ob sie nicht vielleicht doch zupicken...!?

Sonnenuntergang am Strand 😍

Lauftagebuch

Puh, heute steckten mir aber die 25000 Schritte von gestern in den Knochen. Bin etwa 2km zum Aufwärmen gelaufen und habe dann auf dem (leeren) Spielplatz ein bisschen Workout gemacht: einbeinige Lunges mit dem Fuß auf der Schaukel, das Ganze seitlich, Liegestütze, Mountainclimbers... Bis dahin gings eigentlich, aber als ich danach wieder los gelaufen bin, war mein Puls erstmal mega hoch und die Beine müde. Die 2km zurück sind mir dann entsprechend schwer gefallen. Naja, da ich morgen eine Laufpause machen will, ist das schon ok. Nur die Harten kommen in den Garten! 💪

Lauftagebuch

Uuuuuurlaub!🌞 Was gibt es Schöneres, als den Urlaub mit einem Lauf zu starten? - Ja gut, Ausschlafen vielleicht. Das war uns aber aufgrund fehlender Gardinen und lauter Möwen nicht so richtig vergönnt. Also hab ich den Tag erstmal mit ein bisschen Yoga und Stretching in der Sonne auf dem Balkon begonnen und bin dann losgelaufen.

Ich hatte mir im Vorfeld ja schon mal bei Google Maps angeschaut,  wo man wohl so lang laufen könnte. Bin dann also die Strandpromenade bis zur Schönberger Brücke gelaufen (ziemlich genau 4km) und dann an der Straße entlang zurück. Für den Rückweg hätte ich mir vielleicht was anderes suchen können, das war nämlich die Hauptstraße, die dann nach kurzer Zeit keinen Bürgersteig mehr hatte. Zum Glück war sie sonntags morgens kaum befahren.  So waren es zurück zur Ferienwohnung gute 8km. Wetter war super - nach einer kühlen Nacht noch unter 10°, durch die Sonne und wenig Wind aber gut im T-Shirt zu laufen. Am Strand entlang - einfach herrlich!