Das heutige Rezept könnte viel einfacher nicht sein. Es ist ein toller Snack auch für die, die zum Beispiel abends keine Kohlenhydrate mehr essen wollen und lässt sich sowohl vegetarisch als auch für Fleischesser zubereiten.
Man nehme: 1 Zucchini, Parmesan, Schinkenwürfel, Gewürze nach Wunsch
Zucchini in Scheiben schneiden (3-5mm), aufs mit Backpapier belegte Blech legen. Mit Schinkenwürfeln und Parmesan bestreuen (am besten mit einem Teelöffel) und mit Salz/Pfeffer/Paprika oä würzen. Ab in den Ofen, bei 180° 10-15 Minuten.
Guten Appetit!
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